歐佩新聞

首頁 > 歐佩新聞

與其更好,不如不同 中端酒店如何增強客戶體驗
發布:0
信息來源:江蘇歐佩
閱讀:1050


中端酒店的概念并非這幾年才出現,在五星級酒店和經濟連鎖酒店占領市場的時代,中端酒店的概念就已經出現。這個領域之所以會成為空白,是因為經營中端酒店有難度,它沒有一個清晰的標準,在當時的經濟環境下,中端酒店也沒有一個有利的市場條件。


中端酒店的概念并非這幾年才出現,在五星級酒店和經濟連鎖酒店占領市場的時代,中端酒店的概念就已經出現。這個領域之所以會成為空白,是因為經營中端酒店有難度,它沒有一個清晰的標準,在當時的經濟環境下,中端酒店也沒有一個有利的市場條件。


近年來,隨著經濟的發展,國人的消費結構變得更加開放多元,中端酒店異軍突起,成為酒店業乃至旅游業中的一大亮點。除了市場的需求,中端酒店自我的創新與迭代也起到了非常關鍵的作用。


01.jpg


化繁為簡——從客人的入住流程中強化酒店體驗


客人從預訂酒店到離開酒店并對酒店進行點評,會經過一系列的過程,在這個過程中,酒店與客房的接觸絕不僅限于check in以及check out,期間客人可能會向酒店咨詢服務;會在酒店用餐;在酒店等人或者等車,需要大堂有一個休息的地方。


有心的酒店會利用這些與客人直接接觸的時刻,精心準備一些驚喜:亞朵酒店在辦理入住的時候,為客人提供貼心的服務以增強客人的體驗度:客人進門后,先端上一杯清茶;三分鐘內辦理好入住;偶爾會給到一個“免費升級客房”,給客人驚喜。


在客人離開酒店的時候,貼心送上一小瓶精致的礦泉水或者一套洗護用品,如果是冬天,就送上溫熱的礦泉水和小支潤膚露。

002.jpeg


為每個服務起一個讓人印象深刻的名字,比如臨走時的這瓶水叫做“別友甘甜”,洗漱包就叫做“清濯”,這會給客人留下深刻的印象,對于客人來說,這就夠了。


與其更好 不如不同——為客人創造獨特的服務


中端酒店需要滿足以下兩個條件,才能夠在奢華酒店與經濟連鎖型酒店中間開辟一個新的戰場:1要帶給客人特殊的住宿體驗;2將成本控制在一定的范圍內。


奢華酒店講求處處完美,外觀設計、建筑美學、休閑娛樂、餐飲美食、客房產品、房內設施、床鋪檔次、服務水平……所有這些都需要達到完美狀態,這是五星級奢華酒店帶給客人的價值。


經濟型酒店在以上所有方面都遠低于五星級酒店,但它有一個優勢,便宜快捷。


中端酒店恰似在奢華酒店和經濟酒店中間開辟一片藍海,必須與這二者有非常明顯的區分。多年前法國Formule1酒店(屬于法國雅高酒店集團)的做法值得關注。

003.jpeg


Formule1酒店當時屬于經濟型酒店,但它的做法明顯區別于其他同類酒店。


Formule1關注顧客價值,他們認為自己的核心顧客群的核心訴求在于“睡一宿好覺”,因此,酒店削減了建筑美學、大堂空間、休閑娛樂等部分的價值,只關注最重點的部分:床鋪檔次,衛生、安靜,Formule1酒店在這3個方面的產品和服務可媲美五星級酒店。

這就是“與其更好,不如不同”。


無獨有偶,今天國內某些優秀的中端酒店,同樣采取了“與其更好,不如不同”的策略。他們削減了大堂裝修的費用,作為替代,它更愿意做一個有溫度可體驗的小空間,比如在大堂設一個圖書館,可以在那里看書,喝咖啡,也可以把書帶回房間。帶給客人可感知的心理層面的滿足感。


004.jpeg

重視酒店核心產品:客房產品及體驗


同樣,這些中端酒店并不注重房間的大小,而是更加關注房間床品、洗漱用品的舒適度。

無論是出差還是度假,酒店住客的核心需求就是睡個好覺,床品的體驗,沐浴的體驗,對他們很重要,所以很多做得好的酒店寧愿在床、床墊、枕頭、熱水器、沐浴用品這些客人可以直觀感受到的方面去下功夫,降低地毯、裝飾這方面的開支成本。



05.jpg


在客人有預設可感知的地方,不要讓他失望,在客人沒有預設的地方,制造驚喜。這樣不僅可以降低每個房間的平均成本,而且可以獲得客人的好口碑。



天天日夜夜干b视频,图片区 偷拍区 小说区,老司机资源在线观看,怡红院综合